Lini Produksi Pengolahan Puree Buah Beri

Mitra yang Andal dalam Cairan
Peralatan Pengolahan Makanan

Shanghai Yi Yang Fluid Technology Co. , Ltd.
Shanghai Yi Yang Fluid
Lini Produksi Pengolahan Puree Buah Beri

Jenis Berry yang Berlaku: Strawberry, blueberry, raspberry, blackberry, cranberry, mulberry, dan buah beri lunak atau berukuran kecil lainnya.

Produk Akhir:

Puree buah beri murni untuk konsumsi langsung.
Puree buah beri rasa dengan tambahan gula atau madu.
Puree buah beri untuk aplikasi roti.
Bahan dasar selai dan olesan buah.

Aliran Proses

Persiapan Bahan Baku:
Menyortir untuk menghilangkan buah, batang, dan daun yang rusak → Pencucian gelembung udara yang lembut untuk mencegah kerusakan buah → Penghancuran atau lubang opsional sesuai kebutuhan

Inti Pengolahan Puree:
Pembuatan pulp suhu rendah untuk melindungi antosianin → Filtrasi layar dua tahap untuk menghilangkan biji dan serat kasar → Klarifikasi enzimatik opsional

Sterilisasi dan Pengawetan Kesegaran:
Pasteurisasi pada 85–90 °C selama 15–20 detik → Deaerasi vakum untuk mengurangi oksidasi dan pencoklatan

Desain Pengolahan Lembut Mesin pulping dilengkapi dengan dayung fleksibel.
Unit pemisahan sentrifugal dengan kecepatan rotasi yang dapat disesuaikan, mengurangi kerusakan sel berry.

Desain Pengolahan Lembut

Retensi Nutrisi

Standar Higienis

Kemampuan Pengolahan Fleksibel

Rekomendasi Mesin Tunggal

Etalase
Kasus
01 / 03
  • Etalase Kasus
    Fokus pada tangki pengolahan makanan cair dan sesuaikan solusi yang andal. Food-Grade Precision Engineering, Dibangun untuk Keselamatan & Efisiensi.
Mengapa Memilih Yiyang
  • Pemahaman mendalam tentang keahlian
    Tim ini memahami persyaratan titik kendali utama HACCP untuk pemrosesan produk susu.
  • Benar-benar manufaktur Kualitas Makanan
    Seluruh proses dari sertifikasi material hingga pemolesan permukaan bagian dalam (Ra ≤ 0,6 μ m) dapat dilacak.
  • Desain modular dan fleksibel
    Peralatan ini nyaman untuk peningkatan kapasitas di masa mendatang atau penyesuaian proses.
  • Kemampuan layanan turnkey
    Dari perencanaan, manufaktur, instalasi, hingga debugging dan pelatihan, tanggung jawab yang jelas dan kemudahan penggunaan.
Tidak melihat industri Anda?
Apakah Anda berencana untuk membangun jalur produksi yang lengkap atau perlu meningkatkan peralatan yang ada, kami dapat memberi Anda konsultasi dan solusi profesional.